Przejeżdżając przez Solitaire musieliśmy tutaj wstąpić. Każdy kto tutaj jest zachwala tę szarlotkę jako najlepszą w tym kraju. Osobiście powiem, że chyba nie tylko w Namibii. Nie wiem czy to kempingowa dieta czy okoliczności ale szarlotka u McGregora smakuje wybornie.
Ciasto to jest bardzo popularna głównie dzięki Percy'emu "Moose" McGregorowi, szkockiemu poszukiwaczowi przygód, który osiedlił się w tej pustynnej osadzie ponad 20 lat temu. McGregor założył "Moose McGregor Desert Bakery" i stworzył tam swoją legendarną szarlotkę. Co sprawia, że ta szarlotka jest wyjątkowa? Nie zawiera tradycyjnej pulpy jabłkowej, ale kawałki soczystych jabłek, co stanowi niezwykłe doznanie smakowe. McGregor przepis ten strzegł jako tajemnicę rodzinną, co dodatkowo zwiększa jej atrakcyjność. Po jego śmierci w 2014 roku, działalność piekarni nie została przerwana, a szarlotka nadal cieszy się dużym uznaniem i jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych produktów w Namibii.